Το Γραφείο Μας
Franziskanerstraße 22, 80330 Munich, Germany
Στείλτε Μας Email
info@ruedinoser.ch
Καλέστε Μας
+49 89 726717733

27 υπέροχες συνταγές με ρεβίθια - κάτι περισσότερο από χούμους

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Τα ρεβίθια είναι μια πραγματική υπερτροφή και ένα από τα πιο δημοφιλή συστατικά στη vegan κουζίνα. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και βιταμίνες και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε πολλά διαφορετικά πιάτα. Αλλά τις περισσότερες φορές απλώς μεταποιούνται σε χούμους. Θα σας δείξουμε πώς να προετοιμάσετε τα ρεβίθια με έναν εντελώς νέο τρόπο.

συνταγή για ρεβίθια για κάρυ

Σαλάτες με ρεβίθια

Τα ρεβίθια είναι ένα υγιεινό και νόστιμο συστατικό για σαλάτες. Αποτελούν καλή πηγή φυτικών ινών και κάνουν τη σαλάτα πιο χορταστική. Μια απλή συνταγή είναι μια σαλάτα με ρεβίθια, ντομάτες, αγγούρια, κρεμμύδια και ελαιόλαδο. Για μεσογειακή πινελιά, μπορείτε επίσης να προσθέσετε φέτα, ελιές και μαϊντανό. Μια άλλη νόστιμη συνταγή είναι μια σαλάτα με ρεβίθια, καρότα, πιπεριές, κρεμμύδια και μια βινεγκρέτ από ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και μυρωδικά.

Chana masala

Μπιφτέκια ρεβιθιών

Τα μπιφτέκια με ρεβύθια είναι μια υγιεινή και νόστιμη εναλλακτική στα παραδοσιακά μπιφτέκια. Είναι εύκολο να παρασκευαστούν και μπορούν να τροποποιηθούν με διάφορα μπαχαρικά και υλικά. Μια απλή συνταγή είναι ένα μπιφτέκι από ρεβίθια, κρεμμύδια, σκόρδο, αυγό, μαϊντανό και μπαχαρικά. Για μια πιο εξωτική πινελιά, μπορείτε επίσης να προσθέσετε κάρυ σε σκόνη, κύμινο και κόλιανδρο. Αυτά τα μπιφτέκια μπορούν να μαγειρευτούν σε σχάρα ή σε τηγάνι.

Ανακαλύψτε 27 έξυπνες συνταγές με ρεβίθια - κάτι περισσότερο από χούμους! Από σαλάτες μέχρι κάρυ και επιδόρπια, τα ρεβίθια είναι ένα ευέλικτο συστατικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλά διαφορετικά πιάτα. Γιατί να μην δοκιμάσετε κάτι νέο; Ακολουθούν μερικές ιδέες για να εντάξετε τα ρεβίθια στα γεύματά σας.Ιδέες για πρωινό χωρίς μαγειρικήκαιΑσκήσεις διατάσεων πριν από το τρέξιμο.

Κόκκινο κάρυ καρύδας με ρεβίθια

Κάρυ ρεβυθού

Το ρεβίθιο κάρυ είναι μια νόστιμη και απλή συνταγή που ετοιμάζεται γρήγορα. Είναι μια υγιεινή και νόστιμη εναλλακτική στα παραδοσιακά κάρυ. Μια απλή συνταγή είναι ένα κάρυ από ρεβίθια, ντομάτες, κρεμμύδια, σκόρδο, μπαχαρικά και γάλα καρύδας. Για μια πιο εξωτική πινελιά, μπορείτε επίσης να προσθέσετε τζίντζερ, κουρκουμά και κύμινο. Αυτό το κάρυ μπορεί να σερβιριστεί με ρύζι ή ψωμί naan.

Ρεβύθια ντιπ

Τα ντιπ με ρεβύθια είναι μια νόστιμη και υγιεινή εναλλακτική στα παραδοσιακά ντιπ. Είναι εύκολο να παρασκευαστούν και μπορούν να τροποποιηθούν με διάφορα μπαχαρικά και υλικά. Μια απλή συνταγή είναι ένα ντιπ από ρεβίθια, κρεμμύδια, σκόρδο, ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και μπαχαρικά. Για μια πιο εξωτική πινελιά, μπορείτε επίσης να προσθέσετε κύμινο, κουρκουμά και κόλιανδρο. Αυτό το ντιπ μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό σε σαλάτες, μπιφτέκια ή κάρυ.

Επιδόρπια με ρεβίθια

Τα επιδόρπια με ρεβίθια είναι μια νόστιμη και υγιεινή εναλλακτική στα παραδοσιακά επιδόρπια. Είναι εύκολο να παρασκευαστούν και μπορούν να τροποποιηθούν με διάφορα μπαχαρικά και υλικά. Μια απλή συνταγή είναι ένα γλυκό με ρεβίθια, γάλα καρύδας, μέλι, κανέλα και μπαχαρικά. Για μια πιο εξωτική πινελιά, μπορείτε επίσης να προσθέσετε κάρδαμο, γαρύφαλλο και γλυκάνισο. Αυτό το γλυκό μπορεί να σερβιριστεί ως επιδόρπιο ή ως σνακ μεταξύ των γευμάτων.

Τα ρεβίθια είναι ένα ευέλικτο συστατικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλά διαφορετικά πιάτα. Από σαλάτες μέχρι επιδόρπια, υπάρχει κάτι για όλους εδώ. Με αυτές τις 27 υπέροχες συνταγές μπορείτε να ετοιμάσετε και να απολαύσετε τα ρεβίθια με έναν εντελώς νέο τρόπο.

FAQ

  • Ε:Πώς να ετοιμάσετε τα ρεβίθια;
    ΕΝΑ:Τα ρεβίθια μπορούν να παρασκευαστούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Μπορούν να παρασκευαστούν ως σαλάτα, μπιφτέκι, κάρυ, ντιπ ή επιδόρπιο.
  • Ε:Τι μπαχαρικά μπορείτε να προσθέσετε στα ρεβίθια;
    ΕΝΑ:Στα ρεβίθια μπορούν να προστεθούν διάφορα μπαχαρικά, όπως σκόνη κάρυ, κύμινο, κουρκουμάς, κόλιανδρος, τζίντζερ, κάρδαμο, γαρύφαλλο και γλυκάνισο.
  • Ε:Πώς να σερβίρετε τα ρεβίθια;
    ΕΝΑ:Τα ρεβίθια μπορούν να σερβιριστούν ως συνοδευτικό σε σαλάτες, μπιφτέκια ή κάρυ. Μπορούν επίσης να σερβιριστούν ως επιδόρπιο ή ως σνακ μεταξύ των γευμάτων.

Πηγές:The Spruce Eats,Καλό φαγητό του BBC,Καλή όρεξη




Σχετικά Με Μένα

Sophie Müller

Treffen Sie Kon Stefan, Enthusiasten eines gesunden Lebensstils, Vater, liebevoller Ehemann.