Το Γραφείο Μας
Franziskanerstraße 22, 80330 Munich, Germany
Στείλτε Μας Email
info@ruedinoser.ch
Καλέστε Μας
+49 89 726717733

Πώς να αγοράσετε και να προετοιμάσετε γαρίδες - Ένας οδηγός

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Οι γαρίδες είναι ένα δημοφιλές και ευέλικτο πιάτο που παρασκευάζεται σε πολλές κουζίνες σε όλο τον κόσμο. Κυκλοφορούν σε διάφορα μεγέθη, ποικιλίες και μεθόδους παρασκευής: φρέσκα, κατεψυγμένα, άγρια, εκτρεφόμενα, jumbo, μικροσκοπικά. Αυτός ο οδηγός εξηγεί πώς να αγοράσετε, να αποθηκεύσετε, να ξεπαγώσετε, να προετοιμάσετε και να μαγειρέψετε γαρίδες για να γίνετε ειδικός σε επίπεδο Bubba Gump.

Αγοράστε γαρίδες

Οι γαρίδες μπορούν να αγοραστούν από διάφορα καταστήματα, όπως σούπερ μάρκετ, καταστήματα ψαριών και διαδικτυακά καταστήματα λιανικής. Όταν αγοράζετε φρέσκες γαρίδες, βεβαιωθείτε ότι αισθάνονται ζωντανές, φρέσκες και έχουν μια καθαρή, αλμυρή μυρωδιά. Εάν αγοράζετε κατεψυγμένες γαρίδες, βεβαιωθείτε ότι η συσκευασία είναι άθικτη και δεν έχει σημάδια παγετού ή υγρασίας.

Αν ψάχνετε να αγοράσετε και να προετοιμάσετε γαρίδες, αυτός ο οδηγός είναι μια εξαιρετική πηγή. Μάθετε πώς να διαλέγετε τις καλύτερες γαρίδες, πώς να τις προετοιμάζετε και πώς να τις απολαμβάνετε καλύτερα.Απομονώστε το έλαιο CBDκαιΤα οφέλη των αμυγδάλωνείναι μερικά από τα υλικά που χρειάζεστε για ένα νόστιμο πιάτο με γαρίδες.

Αποθηκεύστε τις γαρίδες

Οι φρέσκες γαρίδες πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία το συντομότερο δυνατό μετά την αγορά. Εάν δεν μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε αμέσως, φυλάξτε τα στο ψυγείο σε θερμοκρασία 0-4°C. Οι κατεψυγμένες γαρίδες πρέπει να φυλάσσονται στην κατάψυξη σε θερμοκρασία -18°C. Εάν οι γαρίδες δεν υποστούν επεξεργασία εντός 24 ωρών, θα πρέπει να απορριφθούν.

Ξεπαγώστε τις γαρίδες

Οι κατεψυγμένες γαρίδες πρέπει να αποψυχθούν πριν από την επεξεργασία. Αυτό μπορεί να γίνει με δύο τρόπους: στο ψυγείο ή κάτω από τρεχούμενο νερό. Αν τα ξεπαγώσετε στο ψυγείο, βεβαιωθείτε ότι έχουν αποψυχθεί τελείως πριν τα επεξεργαστείτε. Αν τα ξεπαγώσετε κάτω από τρεχούμενο νερό, βεβαιωθείτε ότι το νερό είναι κρύο για να διατηρήσετε την ποιότητα των γαρίδων.

Ετοιμάστε γαρίδες

Οι γαρίδες πρέπει να προετοιμάζονται πριν το μαγείρεμα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να ξεφλουδιστούν και να καθαριστούν. Όταν ξεφλουδίζετε τις γαρίδες, αφαιρείτε το κέλυφος και τα πτερύγια. Όταν βάζετε τις γαρίδες, αφαιρέστε το μαύρο έντερο που βρίσκεται στο πίσω μέρος της γαρίδας. Αυτό το βήμα είναι σημαντικό γιατί τα έντερα μπορεί να έχουν δυσάρεστη γεύση.

Μαγειρέψτε τις γαρίδες

Οι γαρίδες μπορούν να παρασκευαστούν με διάφορους τρόπους, όπως το τηγάνισμα, τον ατμό, το ψήσιμο στη σχάρα, το ψήσιμο και το βράσιμο. Αν τα τηγανίζετε, τα αχνίζετε ή τα ψήνετε στη σχάρα, θα πρέπει να τα ψήνετε μόνο για λίγο καθώς ψήνονται γρήγορα. Αν τα ψήσετε ή τα βράσετε, θα πρέπει να τα μαγειρέψετε περισσότερο μέχρι να ψηθούν και να μαλακώσουν. Οι γαρίδες δεν πρέπει να μαγειρεύονται για περισσότερο από 5 λεπτά διαφορετικά θα γίνουν σκληρές και στεγνές.

συμπέρασμα

Οι γαρίδες είναι ένα νόστιμο και ευέλικτο πιάτο που παρασκευάζεται σε πολλές κουζίνες σε όλο τον κόσμο. Αυτός ο οδηγός εξηγεί πώς να αγοράσετε, να αποθηκεύσετε, να ξεπαγώσετε, να προετοιμάσετε και να μαγειρέψετε γαρίδες για να γίνετε ειδικός σε επίπεδο Bubba Gump. Αν ακολουθήσετε τα παραπάνω βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε νόστιμα και υγιεινά πιάτα με γαρίδες.

FAQ

  • Πώς να αγοράσετε γαρίδες;Οι γαρίδες μπορούν να αγοραστούν από διάφορα καταστήματα, όπως σούπερ μάρκετ, καταστήματα ψαριών και διαδικτυακά καταστήματα λιανικής.
  • Πώς πρέπει να αποθηκεύετε τις γαρίδες;Οι φρέσκες γαρίδες πρέπει να φυλάσσονται στο ψυγείο σε θερμοκρασία 0-4°C. Οι κατεψυγμένες γαρίδες πρέπει να φυλάσσονται στην κατάψυξη σε θερμοκρασία -18°C.
  • Πώς πρέπει να ξεπαγώσετε τις γαρίδες;Οι κατεψυγμένες γαρίδες πρέπει να αποψυχθούν πριν από την επεξεργασία. Αυτό μπορεί να γίνει με δύο τρόπους: στο ψυγείο ή κάτω από τρεχούμενο νερό.
  • Πώς πρέπει να προετοιμάσετε τις γαρίδες;Οι γαρίδες πρέπει να προετοιμάζονται πριν το μαγείρεμα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να ξεφλουδιστούν και να καθαριστούν.
  • Πώς πρέπει να μαγειρεύετε τις γαρίδες;Οι γαρίδες μπορούν να παρασκευαστούν με διάφορους τρόπους, όπως το τηγάνισμα, τον ατμό, το ψήσιμο στη σχάρα, το ψήσιμο και το βράσιμο. Αν τα τηγανίζετε, τα αχνίζετε ή τα ψήνετε στη σχάρα, θα πρέπει να τα ψήνετε μόνο για λίγο καθώς ψήνονται γρήγορα. Αν τα ψήσετε ή τα βράσετε, θα πρέπει να τα μαγειρέψετε περισσότερο μέχρι να ψηθούν και να μαλακώσουν.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την αγορά και την προετοιμασία της γαρίδας, επισκεφθείτε τις ακόλουθες ιστοσελίδες:The Spruce Eats,The Spruce EatsκαιThe Spruce Eats.




Σχετικά Με Μένα

Sophie Müller

Treffen Sie Kon Stefan, Enthusiasten eines gesunden Lebensstils, Vater, liebevoller Ehemann.