Τύποι ζυμαρικών: Ένας πλήρης οδηγός με εικόνες και τέλειες σάλτσες

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο

Για Να Ξέρεις

Περιεχόμενα

• Περιεχόμενα
• Εισαγωγή στους τύπους ζυμαρικών
• Τα διάφορα είδη ζυμαρικών
• Η τέλεια σάλτσα για κάθε γούστο
• Συχνές ερωτήσεις σχετικά με τους τύπους ζυμαρικών
• συμπέρασμα

Τα ζυμαρικά είναι ένα δημοφιλές πιάτο που καταναλώνεται σε πολλούς πολιτισμούς σε όλο τον κόσμο. Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη ζυμαρικών, όλα με διαφορετικές γεύσεις και υφές. Σε αυτό το άρθρο, θα δούμε τους διαφορετικούς τύπους ζυμαρικών και θα μάθουμε πώς να φτιάξουμε την τέλεια σάλτσα για κάθε γούστο.

Περιεχόμενα

• Εισαγωγή στους τύπους ζυμαρικών
• Τα διάφορα είδη ζυμαρικών
• Η τέλεια σάλτσα για κάθε γούστο
• Συχνές ερωτήσεις σχετικά με τους τύπους ζυμαρικών

Εισαγωγή στους τύπους ζυμαρικών

Τα ζυμαρικά είναι μια βασική τροφή που παρασκευάζεται από σιμιγδάλι σκληρού σίτου. Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη ζυμαρικών, όλα με διαφορετικές γεύσεις και υφές. Υπάρχουν επίσης πολλά διαφορετικά είδη σάλτσες που μπορούν να συνδυαστούν με ζυμαρικά για να δημιουργήσουν ένα νόστιμο πιάτο. Σε αυτό το άρθρο, θα δούμε τους διαφορετικούς τύπους ζυμαρικών και θα μάθουμε πώς να φτιάξουμε την τέλεια σάλτσα για κάθε γούστο.

Τα διάφορα είδη ζυμαρικών

Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη ζυμαρικών, όλα με διαφορετικές γεύσεις και υφές. Μερικοί από τους πιο δημοφιλείς τύπους ζυμαρικών περιλαμβάνουν:

Τύποι ζυμαρικών: Ένας πλήρης οδηγός με εικόνες και τέλειες σάλτσες είναι ένας ολοκληρωμένος οδηγός που θα σας βοηθήσει να αναγνωρίσετε και να μαγειρέψετε τους διαφορετικούς τύπους ζυμαρικών. Προσφέρει λεπτομερείς οδηγίες για το πώς να επιλέξετε τα σωστά ζυμαρικά, πώς να τα παρασκευάσετε και πώς να τα συνδυάσετε με διαφορετικές σάλτσες. Περιλαμβάνει επίσης μια σειρά εικόνων που θα σας βοηθήσουν να αναγνωρίσετε τους διαφορετικούς τύπους ζυμαρικών. Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για τα οφέλη των ζυμαρικών στην υγεία, διαβάστε είναι εντάξει να πίνετε χυμό δαμάσκηνου καθημερινά; και είναι καλό το τσάι μέντας για εσάς .

Linguine

Το Linguine είναι ένα μακρύ, λεπτό noodle που μοιάζει με μακαρόνια αλλά είναι ελαφρώς πιο λεπτό. Είναι δημοφιλής επιλογή για πιάτα με ψάρι και θαλασσινά, αλλά μπορεί να συνδυαστεί και με άλλες σάλτσες. Το λιγκουίνι είναι καλύτερο όταν σερβίρεται με μια ελαφριά σάλτσα που δεν είναι πολύ βαριά.

Πέννες

Οι πένες είναι ένα κοντό ζυμαρικό σε σχήμα σωλήνα που χρησιμοποιείται σε πολλά διαφορετικά πιάτα. Είναι μια δημοφιλής επιλογή για πιάτα ζυμαρικών επειδή συνδυάζεται καλά με πολλές διαφορετικές σάλτσες. Οι πένες είναι καλύτερες όταν σερβίρονται με κρεμώδη σάλτσα.

Fusilli

Το Fusilli είναι ένα μακρύ, σπειροειδές νουντλς που χρησιμοποιείται σε πολλά διαφορετικά πιάτα. Είναι μια δημοφιλής επιλογή για πιάτα ζυμαρικών επειδή συνδυάζεται καλά με πολλές διαφορετικές σάλτσες. Το Fusilli είναι καλύτερο όταν σερβίρεται με μια ελαφριά σάλτσα που δεν είναι πολύ βαριά.

Ριγκατόνι

Το Rigatoni είναι ένα κοντό νουντλς σε σχήμα σωλήνα που χρησιμοποιείται σε πολλά διαφορετικά πιάτα. Είναι μια δημοφιλής επιλογή για πιάτα ζυμαρικών επειδή συνδυάζεται καλά με πολλές διαφορετικές σάλτσες. Το ριγκατόνι είναι καλύτερο όταν σερβίρεται με πικάντικη σάλτσα.

Η τέλεια σάλτσα για κάθε γούστο

Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη σάλτσες που μπορούν να συνδυαστούν με ζυμαρικά για να δημιουργήσουν ένα νόστιμο πιάτο. Μερικές από τις πιο δημοφιλείς σάλτσες είναι:

Σάλτσα ντομάτας

Η σάλτσα ντομάτας είναι μια από τις πιο δημοφιλείς σάλτσες για ζυμαρικά. Είναι μια απλή σάλτσα που γίνεται με ντομάτα, σκόρδο, ελαιόλαδο και μπαχαρικά. Η σάλτσα ντομάτας είναι μια καλή επιλογή για όλα τα είδη ζυμαρικών γιατί είναι ελαφριά και γευστική.

Alfredo-Sauce

Η σάλτσα Alfredo είναι μια κρεμώδης σάλτσα που παρασκευάζεται με βούτυρο, κρέμα γάλακτος, τυρί παρμεζάνα και μπαχαρικά. Είναι μια καλή επιλογή για όλα τα είδη ζυμαρικών καθώς είναι μια πλούσια και γευστική σάλτσα. Η σάλτσα Alfredo είναι καλύτερη όταν σερβίρεται με πένες ή φουσίλι.

Πέστο-Σάλτσα

Η σάλτσα πέστο είναι μια πλούσια σάλτσα από βασιλικό, κουκουνάρι, παρμεζάνα και ελαιόλαδο. Είναι μια καλή επιλογή για όλα τα είδη ζυμαρικών καθώς είναι μια ελαφριά και γευστική σάλτσα. Η σάλτσα πέστο είναι καλύτερη όταν σερβίρεται με λιγκουίνι ή ριγκατόνι.

Συχνές ερωτήσεις σχετικά με τους τύπους ζυμαρικών

• Ε: Ποιος τύπος ζυμαρικών είναι καλύτερος για πιάτα με ψάρια και θαλασσινά;
  Α: Το Linguine είναι μια καλή επιλογή για πιάτα με ψάρια και θαλασσινά, επειδή είναι ένα μακρύ, λεπτό noodle που συνδυάζεται καλά με ελαφριές σάλτσες.
• Ε: Ποιος τύπος ζυμαρικών είναι καλύτερος για κρεμώδεις σάλτσες;
  Α: Οι πένες είναι μια καλή επιλογή για κρεμώδεις σάλτσες γιατί είναι ένα κοντό νουντλ σε σχήμα σωλήνα που συνδυάζεται καλά με κρεμώδεις σάλτσες.
• Ε: Ποιος τύπος ζυμαρικών είναι καλύτερος για πικάντικες σάλτσες;
  Α: Το Rigatoni είναι μια καλή επιλογή για πικάντικες σάλτσες επειδή είναι ένα κοντό noodle σε σχήμα σωλήνα που συνδυάζεται καλά με πικάντικες σάλτσες.

συμπέρασμα

Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη ζυμαρικών, όλα με διαφορετικές γεύσεις και υφές. Υπάρχουν επίσης πολλά διαφορετικά είδη σάλτσες που μπορούν να συνδυαστούν με ζυμαρικά για να δημιουργήσουν ένα νόστιμο πιάτο. Σε αυτό το άρθρο, εξετάσαμε τα διάφορα είδη ζυμαρικών και μάθαμε πώς να φτιάξουμε την τέλεια σάλτσα για κάθε γούστο. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα είδη ζυμαρικών και τις σάλτσες, επισκεφθείτε TasteAtlas και The Spruce Eats .