Το Γραφείο Μας
Franziskanerstraße 22, 80330 Munich, Germany
Στείλτε Μας Email
info@ruedinoser.ch
Καλέστε Μας
+49 89 726717733

Ραβιόλι εναντίον Τορτελίνι: Διαφορές και συνταγές

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Το σπουδαίο με τα ζυμαρικά είναι η ευελιξία τους και αυτά τα δύο είδη είναι δημοφιλή λόγω του περιεχομένου τους. Αλλά εδώ είναι περισσότερα για το πώς διαφέρουν. Τα ραβιόλια και τα τορτελίνια είναι και τα δύο αρτοσκευάσματα γεμάτα με διάφορες γεμίσεις. Είναι παρόμοια, αλλά υπάρχουν μερικές σημαντικές διαφορές που πρέπει να γνωρίζετε.

τορτελίνια, ραβιόλια

Διαφορές μεταξύ ραβιόλι και τορτελίνι

Η πρώτη διαφορά μεταξύ ραβιόλι και τορτελίνι είναι το σχήμα. Τα ραβιόλια είναι τετράγωνα και έχουν επίπεδη επιφάνεια, ενώ τα τορτελίνια είναι στρογγυλά και έχουν τρισδιάστατο σχήμα. Η δεύτερη διαφορά είναι η γέμιση. Τα ραβιόλια συνήθως γεμίζονται με τυρί, λαχανικά ή κρέας, ενώ τα τορτελίνια με τυρί ή κρέας. Η τελική διαφορά είναι το μέγεθος. Τα ραβιόλια είναι συνήθως μεγαλύτερα από τα τορτελίνια.

Τα ραβιόλια και τα τορτελίνια είναι και τα δύο ιταλικά αρτοσκευάσματα γεμάτα με διάφορες γεμίσεις. Ποιες είναι όμως οι διαφορές μεταξύ των δύο; Μάθε περισσότερα γιαη διαφορά μεταξύ ραβιόλι και τορτελίνικαι πώς να τα φτιάξετε και τα δύο στο σπίτι. Αν ανησυχείτε μήπως δαγκώσετε τα νύχια σας, δείτε εδώ10 συμβουλές για το πώς να σταματήσετε να το κάνετε.

Συνταγή για ραβιόλια

Τα ραβιόλια είναι ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι. Χρειάζεστε μια ζύμη που να αποτελείται από αλεύρι, αυγά, ελαιόλαδο και αλάτι. Για τη γέμιση χρειάζεστε τυρί, λαχανικά ή κρέας. Πρώτα πρέπει να ζυμώσετε τη ζύμη και στη συνέχεια να την ανοίξετε. Στη συνέχεια τοποθετούμε τη γέμιση στη ζύμη και κλείνουμε τα ραβιόλια. Μαγειρέψτε τα ραβιόλια σε αλατισμένο νερό που βράζει μέχρι να ψηθούν. Σερβίρετε τα ραβιόλια με την αγαπημένη σας σάλτσα.

Συνταγή για τορτελίνια

Το τορτελίνι είναι επίσης ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο που φτιάχνεται στο σπίτι. Χρειάζεστε μια ζύμη που να αποτελείται από αλεύρι, αυγά, ελαιόλαδο και αλάτι. Για τη γέμιση χρειάζεστε τυρί ή κρέας. Πρώτα πρέπει να ζυμώσετε τη ζύμη και στη συνέχεια να την ανοίξετε. Στη συνέχεια τοποθετούμε τη γέμιση στη ζύμη και κλείνουμε τα τορτελίνια. Βράζουμε τα τορτελίνια σε αλατισμένο νερό που βράζει μέχρι να ψηθούν. Σερβίρετε τα τορτελίνια με την αγαπημένη σας σάλτσα.

συμπέρασμα

Τα ραβιόλια και τα τορτελίνια είναι και τα δύο νόστιμα πιάτα ζυμαρικών που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι. Διαφέρουν σε σχήμα, γέμιση και μέγεθος. Επιλέξτε αυτό που σας αρέσει περισσότερο και απολαύστε το με την αγαπημένη σας σάλτσα.

FAQ

  • Ε: Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ραβιόλι και τορτελίνι;
    Α: Η πρώτη διαφορά μεταξύ ραβιόλι και τορτελίνι είναι το σχήμα. Τα ραβιόλια είναι τετράγωνα και έχουν επίπεδη επιφάνεια, ενώ τα τορτελίνια είναι στρογγυλά και έχουν τρισδιάστατο σχήμα. Η δεύτερη διαφορά είναι η γέμιση. Τα ραβιόλια συνήθως γεμίζονται με τυρί, λαχανικά ή κρέας, ενώ τα τορτελίνια με τυρί ή κρέας. Η τελική διαφορά είναι το μέγεθος. Τα ραβιόλια είναι συνήθως μεγαλύτερα από τα τορτελίνια.
  • Ε: Πώς μπορώ να φτιάξω ραβιόλια;
    Α: Χρειάζεστε μια ζύμη που αποτελείται από αλεύρι, αυγά, ελαιόλαδο και αλάτι. Για τη γέμιση χρειάζεστε τυρί, λαχανικά ή κρέας. Πρώτα πρέπει να ζυμώσετε τη ζύμη και στη συνέχεια να την ανοίξετε. Στη συνέχεια τοποθετούμε τη γέμιση στη ζύμη και κλείνουμε τα ραβιόλια. Μαγειρέψτε τα ραβιόλια σε αλατισμένο νερό που βράζει μέχρι να ψηθούν. Σερβίρετε τα ραβιόλια με την αγαπημένη σας σάλτσα.
  • Ε: Πώς μπορώ να φτιάξω τορτελίνια;
    Α: Χρειάζεστε μια ζύμη που αποτελείται από αλεύρι, αυγά, ελαιόλαδο και αλάτι. Για τη γέμιση χρειάζεστε τυρί ή κρέας. Πρώτα πρέπει να ζυμώσετε τη ζύμη και στη συνέχεια να την ανοίξετε. Στη συνέχεια τοποθετούμε τη γέμιση στη ζύμη και κλείνουμε τα τορτελίνια. Βράζουμε τα τορτελίνια σε αλατισμένο νερό που βράζει μέχρι να ψηθούν. Σερβίρετε τα τορτελίνια με την αγαπημένη σας σάλτσα.

Μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες για τα ραβιόλια και τα τορτελίνια στοThe Spruce EatsκαιThe Spruce Eats.




Σχετικά Με Μένα

Sophie Müller

Treffen Sie Kon Stefan, Enthusiasten eines gesunden Lebensstils, Vater, liebevoller Ehemann.