Το Γραφείο Μας
Franziskanerstraße 22, 80330 Munich, Germany
Στείλτε Μας Email
info@ruedinoser.ch
Καλέστε Μας
+49 89 726717733

6 Τύποι χορτοφάγων: Μια εξήγηση

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Οι χορτοφάγοι είναι άνθρωποι που έχουν επιλέξει να μην τρώνε κρέας. Υπάρχουν όμως περισσότερα από ένα είδη χορτοφάγων. Υπάρχουν έξι διαφορετικοί τύποι χορτοφάγων, καθένας από τους οποίους διαφέρει στις διατροφικές του συνήθειες. Σε αυτό το άρθρο, θα δούμε τους έξι πιο δημοφιλείς τύπους χορτοφάγων και θα εξηγήσουμε πώς να αποφύγετε τις πιο κοινές διατροφικές ελλείψεις.

1. Vegans

Οι βίγκαν είναι οι πιο αυστηροί χορτοφάγοι. Δεν τρώνε κρέας, αλλά επίσης δεν τρώνε ζωικά προϊόντα όπως γάλα, αυγά ή μέλι. Οι βίγκαν τρώνε μόνο τροφές φυτικής προέλευσης όπως φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς, σπόρους και όσπρια. Οι βίγκαν πρέπει να γνωρίζουν ότι μπορεί να μην λαμβάνουν αρκετή βιταμίνη Β12, σίδηρο, ψευδάργυρο και ασβέστιο, καθώς αυτά τα θρεπτικά συστατικά βρίσκονται κυρίως σε ζωικά προϊόντα. Για να αποφευχθούν αυτές οι διατροφικές ελλείψεις, οι vegan θα πρέπει να καταναλώνουν τακτικά τρόφιμα όπως σόγια, ξηρούς καρπούς, σπόρους, όσπρια, δημητριακά ολικής αλέσεως και φύκια.

2. Γαλακτοκομικά-Χορτοφαγικά

Οι λακτο-χορτοφάγοι δεν τρώνε κρέας, αλλά τρώνε γαλακτοκομικά προϊόντα όπως γάλα, τυρί και γιαούρτι. Μπορούν επίσης να φάνε αυγά, αλλά δεν τρώνε άλλα ζωικά προϊόντα όπως το μέλι. Οι γαλακτο-χορτοφάγοι πρέπει να γνωρίζουν ότι μπορεί να μην λαμβάνουν αρκετό σίδηρο, ψευδάργυρο και βιταμίνη Β12, καθώς αυτά τα θρεπτικά συστατικά βρίσκονται κυρίως στο κρέας και τα ψάρια. Για να αποφευχθούν αυτές οι διατροφικές ελλείψεις, οι γαλακτο-χορτοφάγοι θα πρέπει να καταναλώνουν τακτικά τρόφιμα όπως σόγια, ξηρούς καρπούς, σπόρους, όσπρια, δημητριακά ολικής αλέσεως και φύκια.

3. Ovo-Vegetarier

Οι ωο-χορτοφάγοι δεν τρώνε κρέας, αλλά τρώνε αυγά. Τρώνε επίσης γαλακτοκομικά προϊόντα όπως γάλα, τυρί και γιαούρτι, αλλά δεν τρώνε άλλα ζωικά προϊόντα όπως το μέλι. Οι ωο χορτοφάγοι πρέπει να γνωρίζουν ότι μπορεί να μην λαμβάνουν αρκετή βιταμίνη Β12, σίδηρο, ψευδάργυρο και ασβέστιο, καθώς αυτά τα θρεπτικά συστατικά βρίσκονται κυρίως στο κρέας και τα ψάρια. Για να αποφευχθούν αυτές οι διατροφικές ελλείψεις, οι ωο χορτοφάγοι θα πρέπει να καταναλώνουν τακτικά τρόφιμα όπως σόγια, ξηρούς καρπούς, σπόρους, όσπρια, δημητριακά ολικής αλέσεως και φύκια.

Υπάρχουν έξι τύποι χορτοφάγων: γαλακτο-χορτοφάγοι, ωο-χορτοφάγοι, λακτο-ωο-χορτοφάγοι, πεσετάριοι, ευέλικτοι και πολοταριανοί. Οι γαλακτο-χορτοφάγοι αποφεύγουν το κρέας αλλά τρώνε γαλακτοκομικά προϊόντα. Οι ωο-χορτοφάγοι δεν τρώνε κρέας ή γαλακτοκομικά, αλλά τρώνε αυγά. Οι χορτοφάγοι Lacto-ovo δεν τρώνε κρέας, αλλά τρώνε γαλακτοκομικά προϊόντα και αυγά. Οι Pescatarian δεν τρώνε κρέας, αλλά τρώνε ψάρι. Οι ευέλικτοι μερικές φορές τρώνε κρέας, αλλά προσπαθούν να τρώνε περισσότερα τρόφιμα φυτικής προέλευσης. Οι Pollotarians δεν τρώνε κρέας, αλλά τρώνε πουλερικά. Για να μάθετε περισσότερα για το τυρί, μπορείτεεδώΚάντε κλικ. Για να μάθετε περισσότερα για τις θερμίδες που καίγονται κατά την πεζοπορία, μπορείτεεδώΚάντε κλικ.

4. Lacto-Ovo-Vegetarier

Οι χορτοφάγοι Lacto-ovo δεν τρώνε κρέας, αλλά τρώνε γαλακτοκομικά προϊόντα όπως γάλα, τυρί και γιαούρτι, καθώς και αυγά. Επίσης δεν τρώνε άλλα ζωικά προϊόντα όπως το μέλι. Οι χορτοφάγοι Lacto-ovo πρέπει να γνωρίζουν ότι μπορεί να μην λαμβάνουν αρκετή βιταμίνη Β12, σίδηρο, ψευδάργυρο και ασβέστιο, καθώς αυτά τα θρεπτικά συστατικά βρίσκονται κυρίως στο κρέας και τα ψάρια. Για να αποφευχθούν αυτές οι διατροφικές ελλείψεις, οι χορτοφάγοι lacto-ovo θα πρέπει να καταναλώνουν τακτικά τρόφιμα όπως σόγια, ξηρούς καρπούς, σπόρους, όσπρια, δημητριακά ολικής αλέσεως και φύκια.

5. Pescetarier

Οι πεσκατάριοι δεν τρώνε κρέας, αλλά τρώνε ψάρια και θαλασσινά. Τρώνε επίσης γαλακτοκομικά προϊόντα όπως γάλα, τυρί και γιαούρτι, καθώς και αυγά. Επίσης δεν τρώνε άλλα ζωικά προϊόντα όπως το μέλι. Οι πεζοπόροι πρέπει να γνωρίζουν ότι μπορεί να μην λαμβάνουν αρκετή βιταμίνη Β12, σίδηρο, ψευδάργυρο και ασβέστιο, καθώς αυτά τα θρεπτικά συστατικά βρίσκονται κυρίως στο κρέας και τα ψάρια. Για να αποφευχθούν αυτές οι διατροφικές ελλείψεις, οι πεσκατάριοι θα πρέπει να καταναλώνουν τακτικά τρόφιμα όπως σόγια, ξηρούς καρπούς, σπόρους, όσπρια, δημητριακά ολικής αλέσεως και φύκια.

6. Flexitarier

Οι Flexitarians είναι άνθρωποι που ακολουθούν μια πρωτίστως χορτοφαγική διατροφή αλλά περιστασιακά τρώνε κρέας. Τρώνε επίσης γαλακτοκομικά προϊόντα όπως γάλα, τυρί και γιαούρτι, καθώς και αυγά. Επίσης δεν τρώνε άλλα ζωικά προϊόντα όπως το μέλι. Οι ευέλικτοι πρέπει να γνωρίζουν ότι μπορεί να μην λαμβάνουν αρκετή βιταμίνη Β12, σίδηρο, ψευδάργυρο και ασβέστιο, καθώς αυτά τα θρεπτικά συστατικά βρίσκονται κυρίως στο κρέας και τα ψάρια. Για να αποφευχθούν αυτές οι διατροφικές ελλείψεις, οι ευέλικτοι θα πρέπει να καταναλώνουν τακτικά τρόφιμα όπως σόγια, ξηρούς καρπούς, σπόρους, όσπρια, δημητριακά ολικής αλέσεως και φύκια.

Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι χορτοφάγων, αλλά όλοι έχουν ένα κοινό χαρακτηριστικό: δεν τρώνε κρέας. Κάθε είδος χορτοφάγου έχει τις δικές του διατροφικές συνήθειες και διατροφικές ανάγκες. Για την αποφυγή διατροφικών ελλείψεων, οι χορτοφάγοι θα πρέπει να καταναλώνουν τακτικά τρόφιμα όπως σόγια, ξηρούς καρπούς, σπόρους, όσπρια, δημητριακά ολικής αλέσεως και φύκια.

συμπέρασμα

Υπάρχουν έξι διαφορετικοί τύποι χορτοφάγων, καθένας από τους οποίους διαφέρει στις διατροφικές του συνήθειες. Κάθε τύπος χορτοφάγου έχει τις δικές του διατροφικές ανάγκες, αλλά όλοι πρέπει να γνωρίζουν ότι μπορεί να μην λαμβάνουν αρκετή βιταμίνη Β12, σίδηρο, ψευδάργυρο και ασβέστιο, καθώς αυτά τα θρεπτικά συστατικά βρίσκονται κυρίως στο κρέας και το ψάρι. Για να αποφευχθούν αυτές οι διατροφικές ελλείψεις, οι χορτοφάγοι θα πρέπει να καταναλώνουν τακτικά τρόφιμα όπως σόγια, ξηρούς καρπούς, σπόρους, όσπρια, δημητριακά ολικής αλέσεως και φύκια.

FAQ

  • Τι είναι ο Vegan;
    Ένας βίγκαν είναι ένας αυστηρός χορτοφάγος που δεν τρώει κρέας, ζωικά προϊόντα όπως γάλα, αυγά ή μέλι.
  • Τι είναι γαλακτο-χορτοφάγος;
    Ένας λακτο-χορτοφάγος είναι ένας χορτοφάγος που δεν τρώει κρέας αλλά τρώει γαλακτοκομικά προϊόντα όπως γάλα, τυρί και γιαούρτι.
  • Τι είναι ο Ωβ Χορτοφάγος;
    Ο ωοειδής χορτοφάγος είναι ένας χορτοφάγος που δεν τρώει κρέας αλλά τρώει αυγά.
  • Τι είναι ένας χορτοφάγος Lacto-Ovo;
    Ένας χορτοφάγος lacto-ovo είναι ένας χορτοφάγος που δεν τρώει κρέας αλλά τρώει γαλακτοκομικά προϊόντα όπως γάλα, τυρί και γιαούρτι, καθώς και αυγά.
  • Τι είναι ο pescatarian;
    Ο πεσκατάριος είναι ένας χορτοφάγος που δεν τρώει κρέας αλλά τρώει ψάρια και θαλασσινά.
  • Τι είναι η ευελιξία;
    Ένας ευελιξίας είναι ένας χορτοφάγος που ακολουθεί μια πρωτίστως χορτοφαγική διατροφή αλλά περιστασιακά τρώει κρέας.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τους διαφορετικούς τύπους χορτοφάγων, επισκεφθείτε τις ακόλουθες ιστοσελίδες:Χορτοφαγική Διατροφή,Η Vegan SocietyκαιΦάε σωστά.




Σχετικά Με Μένα

Sophie Müller

Treffen Sie Kon Stefan, Enthusiasten eines gesunden Lebensstils, Vater, liebevoller Ehemann.