Πώς να κόψετε ένα μάνγκο και 4 συνταγές για να δοκιμάσετε

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο

Για Να Ξέρεις

Τα μάνγκο είναι μια νόστιμη και υγιεινή προσθήκη σε κάθε γεύμα. Είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα και είναι ιδανικά για μαγείρεμα και ψήσιμο. Αλλά για να μπορέσετε να επεξεργαστείτε ένα μάνγκο, πρέπει πρώτα να το κόψετε. Θα σας δείξουμε πώς να κόψετε ένα μάνγκο και θα σας παρουσιάσουμε 4 εύκολες συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε με το φρεσκοκομμένο μάνγκο σας.

Πώς να κόψετε ένα μάνγκο

Υπάρχουν μερικές διαφορετικές μέθοδοι για να κόψετε ένα μάνγκο. Σας συνιστούμε να δοκιμάσετε την παρακάτω μέθοδο καθώς είναι απλή και αποτελεσματική.

• Πάρτε ένα μάνγκο και τοποθετήστε το σε μια στιβαρή επιφάνεια εργασίας.
• Κρατήστε το μάνγκο με το ένα χέρι και κόψτε το στη μέση με ένα κοφτερό μαχαίρι.
• Στρίψτε προσεκτικά τα δύο μισά του μάνγκο.
• Κόψτε τις πλευρές της σάρκας του μάνγκο σε λωρίδες ή κύβους.
• Αφαιρέστε τη φλούδα από το μάνγκο χωρίζοντας προσεκτικά τα κομμάτια της σάρκας από τη φλούδα.

4 συνταγές για να δοκιμάσετε

Αφού μάθετε πώς να κόβετε ένα μάνγκο, μπορείτε τώρα να ξεκινήσετε να το μαγειρεύετε. Εδώ είναι 4 εύκολες συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε με το φρεσκοκομμένο μάνγκο σας.

Mango-Smoothie

Για ένα νόστιμο smoothie μάνγκο χρειάζεστε:

Αν θέλετε να μάθετε πώς να κόβετε ένα μάνγκο, έχετε έρθει στο σωστό μέρος. Θα σας δείξουμε πώς να κόψετε ένα μάνγκο και τέσσερις συνταγές που μπορείτε να δοκιμάσετε. Πρώτα πρέπει να ξεφλουδίσετε το μάνγκο και μετά να κόψετε τα κομμάτια του πολτού από τον πυρήνα. Στη συνέχεια, μπορείτε να κόψετε το μάνγκο σε φέτες ή να το κόψετε σε μικρούς κύβους. Αν θέλετε να επεξεργαστείτε το μάνγκο, μπορείτε να το κάνετε και πουρέ. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε με μάνγκο, όπως smoothies μάνγκο, σαλάτα μάνγκο, κέικ μάνγκο ή σορμπέ μάνγκο. Εδώ είναι μερικές συνταγές που μπορείτε να δοκιμάσετε: λάδι καρύδας ροδόχρου ακμή , οφέλη της προπόνησης .

• 1 ώριμο μάνγκο
• 1 μπανάνα
• 1 φλιτζάνι γιαούρτι
• 1 φλιτζάνι γάλα
• 1 EL Honig

Κόβουμε το μάνγκο και την μπανάνα σε μικρά κομμάτια και τα βάζουμε στο μπλέντερ. Προσθέστε το γιαούρτι, το γάλα και το μέλι και ανακατέψτε σε ένα απαλό smoothie. Πλήρης!

Mango-Salat

Για μια νόστιμη σαλάτα μάνγκο χρειάζεστε:

• 1 ώριμο μάνγκο
• 1 Πάπρικα
• 1 αβοκάντο
• 1 EL Olivenöl
• 1 EL Zitronensaft
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Κόβουμε το μάνγκο, την πιπεριά και το αβοκάντο σε μικρά κομμάτια και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε καλά. Πλήρης!

Mango-Eis

Για ένα νόστιμο παγωτό μάνγκο χρειάζεστε:

• 2 λαβές reife
• 1 φλιτζάνι γιαούρτι
• 1 EL Honig
• 1 κουταλάκι χυμό λεμονιού

Κόβουμε τα μάνγκο σε μικρά κομμάτια και τα βάζουμε στο μπλέντερ. Προσθέστε το γιαούρτι, το μέλι και το χυμό λεμονιού και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ρίξτε το μείγμα σε μια παγωτομηχανή και παγώστε σύμφωνα με τις οδηγίες. Πλήρης!

Κέικ μάνγκο

Για ένα νόστιμο κέικ μάνγκο χρειάζεστε:

• 2 λαβές reife
• 2 κούπες αλεύρι
• 1 φλιτζάνι ζάχαρη
• 1 κουταλάκι του γλυκού Μπέικιν πάουντερ
• 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1/2 φλιτζάνι λάδι
• 1 Αρ
• 1/2 φλιτζάνι γάλα

Κόβουμε τα μάνγκο σε μικρά κομμάτια και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα, το αλάτι, το λάδι, το αυγό και το γάλα και ανακατεύουμε καλά. Αδειάζουμε το μείγμα σε μια λαδωμένη φόρμα για κέικ και ψήνουμε το κέικ σύμφωνα με τις οδηγίες. Πλήρης!

συμπέρασμα

Τα μάνγκο είναι μια νόστιμη και υγιεινή προσθήκη σε κάθε γεύμα. Σας δείξαμε πώς να κόψετε ένα μάνγκο και μοιραστήκαμε 4 εύκολες συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε με το φρεσκοκομμένο μάνγκο σας. Δοκιμάστε το και απολαύστε τα νόστιμα μάνγκο σας!

FAQ

• Ε: Πώς ξεφλουδίζετε ένα μάνγκο;
  Α: Για να ξεφλουδίσετε ένα μάνγκο, κόψτε τις πλευρές της σάρκας του μάνγκο σε λωρίδες ή κύβους και αφαιρέστε προσεκτικά τα κομμάτια της σάρκας από τη φλούδα.
• Ε: Πόσο διαρκεί ένα μάνγκο;
  Α: Ένα μάνγκο θα διαρκέσει συνήθως περίπου μια εβδομάδα εάν φυλάσσεται σε δροσερό, σκοτεινό μέρος.
• Ε: Πώς μπορείτε να αναγνωρίσετε ένα ώριμο μάνγκο;
  Α: Ένα ώριμο μάνγκο είναι απαλό και έχει γλυκό άρωμα. Αν πιέσετε ελαφρά το μάνγκο, θα πρέπει να υποχωρήσει.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την κοπή και την επεξεργασία μάνγκο, επισκεφθείτε The Spruce Eats και The Spruce Eats .